ADANA TATLISES · PRIZREN
ADANA E VËRTETË.
SHIJE E VËRTETË.
Lahmaxhun me petë të hollë, doner plot shije.
Shija e njohur e Adanës, pranë teje në Prizren.
Vazhdon me dëshirën për t’u kthyer sërish.
SA DUHET.TAMAM SIÇ DUHET
01 / YJET E SOFRËS
ÇFARË TË HAHET?
Vështirë të zgjedhësh.
Lehtë t’i shijosh.
Specialiteti ynëLahmaxhun
Mish i grirë mbi një petë fare të hollë. Pak zarzavate të freskëta anash dhe pak limon të shtrydhur.
I pazëvendësueshëmDoner
Në bukë, në petë apo në pjatë. Si të pëlqen ty.
Nga furraPide
Anë të pjekura bukur, mbushje e bollshme. Në mes të sofrës.
Fetë pas fetePica
Djathë që zgjatet, përbërësit që të pëlqejnë. Do ta marrësh edhe një fetë.
02 / SOFRA JONË
NJË SHIJE NGA ADANA.
NJË TAKIM
NË PRIZREN.
Ndonjëherë, një pushim i shkurtër për doner. Ndonjëherë, pide për t’i ndarë me të tjerët dhe biseda që zgjaten. Tek Adana Tatlıses, kuzhina turke dhe ajo shqiptare takohen në të njëjtën sofër.
Nëse të bie rruga nga Bazhdarhanja, na vizito. Ose shtro sofrën në shtëpi dhe bëj porosinë.
Eja në sofrën tonëBëje porosinë përmes Wolt.